tag:blogger.com,1999:blog-1321570094270030160.post8094491972101736105..comments2023-11-02T16:39:22.837-04:00Comments on Au gré du marché: Carottes au cuminAu gré du marchéhttp://www.blogger.com/profile/11406779405952206903noreply@blogger.comBlogger17125tag:blogger.com,1999:blog-1321570094270030160.post-80182928435462236852012-06-05T04:43:00.138-04:002012-06-05T04:43:00.138-04:00C'est très sympa, à essayer ^^C'est très sympa, à essayer ^^Riri-cuisinehttp://riricuisine.canalblog.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1321570094270030160.post-34371480761984888992012-06-05T02:17:08.587-04:002012-06-05T02:17:08.587-04:00Tièdes avec un filet d'huile d'olive &...Tièdes avec un filet d'huile d'olive & de la coriandre fraiche; cela fait une déliciesue entréeMartinehttp://pourtouteslesaig.canalblog.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1321570094270030160.post-37173656978005290122012-06-04T16:42:02.441-04:002012-06-04T16:42:02.441-04:00Je trouve, Louise, que le cumin qu'on achète e...Je trouve, Louise, que le cumin qu'on achète en poudre n'est pas bon, car il est trop moulu. Je préfère moudre mes graines de cumin au mortier. Il en est de même pour les graines de coriandre. En revanche, j'apprécie le goût du clou de girofle et de la cannelle achetés déjà moulus. C'est vrai que c'est quand même curieux tout ça!<br />LouAu gré du marchéhttps://www.blogger.com/profile/11406779405952206903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1321570094270030160.post-79150249584258955262012-06-04T13:14:05.321-04:002012-06-04T13:14:05.321-04:00Me revoilà après ma pénitence : mon ordi est répar...Me revoilà après ma pénitence : mon ordi est réparé, il me reste à le remettre à jour<br /><br />J'arrive à point avec cette recette : j'adore les carottes au cumin, c'est le mariage parfait.<br /><br />Belle semaine LouCocopassionshttp://cocopassions.over-blog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1321570094270030160.post-65904187448790474272012-06-04T02:56:35.625-04:002012-06-04T02:56:35.625-04:00Un beau mariage en vérité. Mangez des légumes ! Un...Un beau mariage en vérité. Mangez des légumes ! Une belle idée pour accompagner les grillades de l'été. Bonne semaineCanottehttps://www.blogger.com/profile/03998843309855388656noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1321570094270030160.post-25594570115760886432012-06-04T02:54:16.430-04:002012-06-04T02:54:16.430-04:00Coucou Lou ! j'avais testé avec bonheur l'...Coucou Lou ! j'avais testé avec bonheur l'association de la carotte et du sésame mais avec le cumin, jamais. Tu me tentes terriblement d'autant que j'ai tout sous la main... Belle journée épicée, bises, FrançoiseFrançoisehttp://www.saveurscroisees.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1321570094270030160.post-86346615826213423482012-06-03T21:29:49.093-04:002012-06-03T21:29:49.093-04:00oui carottes et cumin ça marche bien, avec des poi...oui carottes et cumin ça marche bien, avec des pois chiches aussi c'est bon. Tu ne trouve pas curieux que les graines de cumin soient tellement différentes du cumin en poudre? Un autre mystère!!!!Louise Blaishttps://www.blogger.com/profile/13130562673096357544noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1321570094270030160.post-6307857912999607042012-06-03T16:37:09.505-04:002012-06-03T16:37:09.505-04:00Mes copines du Maghreb m'ont transmis il y a b...Mes copines du Maghreb m'ont transmis il y a bien longtemps le goût des carottes au cumin et même avec des raisins secs et de l'ail en plus mais je n'avais pas les explications scientifiques. J'aime beaucoup et 'fectivement c'est bon à savoir, surtout pour le sauvignon blanc.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1321570094270030160.post-28082293165364079002012-06-03T13:42:00.377-04:002012-06-03T13:42:00.377-04:00J'ai toujours trouvé que carottes et cumin fon...J'ai toujours trouvé que carottes et cumin font un mariage parfait ( je rajouterai une gousse d'ail aussi) et je n'avais pas toutes ces explications.<br />Mon amie, merci.<br />A bientôtNadjihttps://www.blogger.com/profile/00767813706171342866noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1321570094270030160.post-89321524889449067502012-06-03T11:33:01.391-04:002012-06-03T11:33:01.391-04:00J'aime beaucoup, la carotte et le cumin, un ma...J'aime beaucoup, la carotte et le cumin, un mariage réussi à tous les coups<br />j'apprécie ces carottes de différentes couleurs<br />bises<br />jojonuage de laithttps://www.blogger.com/profile/11837650355381476576noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1321570094270030160.post-75734284103835805572012-06-03T10:27:47.056-04:002012-06-03T10:27:47.056-04:00Coucou Lou,
J'aime beaucop les carottes et ce ...Coucou Lou,<br />J'aime beaucop les carottes et ce mélange de couleurs est bien sympathique.<br />.. Le cumin moins, mais on peut faire sans ... :-)<br />Le soleil n'est plus là aujourd'hui, espérons que ce n'est que pour une seule journée...<br />Bises,<br />PatriciaPatriciahttp://latabledeplop.canalblog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1321570094270030160.post-64728879727461858742012-06-03T08:59:24.022-04:002012-06-03T08:59:24.022-04:00C'est fou ce que les carottes s'entendent ...C'est fou ce que les carottes s'entendent effectivement bien avec le cumin... à priori ce n'est pas si évident... Je les aime beaucoup avec la coriandre! Tout ça va bien avec le sauvignon???? Moi qui en suis fan, je note!Kimhttps://www.blogger.com/profile/13449690474688925108noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1321570094270030160.post-8484804862873663762012-06-03T07:39:48.362-04:002012-06-03T07:39:48.362-04:00J'aime les carottes et le cumin. A servir au p...J'aime les carottes et le cumin. A servir au prochain BBQ.Hélène Pickenhttps://www.blogger.com/profile/16246717420981055777noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1321570094270030160.post-69088019108962705322012-06-02T08:19:29.608-04:002012-06-02T08:19:29.608-04:00Délicieux! Bises JuliaDélicieux! Bises JuliaJulia Thttp://www.lacuisinedejuliat.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1321570094270030160.post-38672417429130590332012-06-01T10:43:01.336-04:002012-06-01T10:43:01.336-04:00Intéressant comme billet! J'aime bien les saut...Intéressant comme billet! J'aime bien les sautés de crevettes avec des bâtonnets de carottes (blanchis) à mon resto cambodgien, c'est peut-être pour ça que c'est si bon!Mathieuhttps://www.blogger.com/profile/05404378032487174962noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1321570094270030160.post-89474199639697922872012-06-01T06:18:03.973-04:002012-06-01T06:18:03.973-04:00Quand je fais de la purée de carottes, c'est j...Quand je fais de la purée de carottes, c'est justement le cumin que j'utilise pour parfumer, c'est si bon ce mariage!<br /><br />Je vais faire un test ce soir... une pincée de cumin sur du melon d'eau. Je fais souvent ça avec de la cannelle sur le melon d'eau et c'est un pur délice, on dirait qu'on mange du gâteau.Melanie A.https://www.blogger.com/profile/11727110976015699764noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1321570094270030160.post-63178433964940376122012-06-01T00:32:53.907-04:002012-06-01T00:32:53.907-04:00J'adore la carotte ... moins le cumin ( c'...J'adore la carotte ... moins le cumin ( c'est très drôle car je viens de répondre a ta question sur mon blog ... file voir a l'occasion, ça doit s'appeler de la " télépathie " ou un truc dans l'genre ! ) mais y'a plein de couleurs et je suis certaine que j'apprécierai ton assiette ^^<br />Bises Lou. A très bientôt et bon WE a toi.Laurencehttps://www.blogger.com/profile/07101117591779050820noreply@blogger.com