Crédit : Hachette.
Ce matin, Anne-Sophie Pic livrait une interview à Joël Le Bigot et à Philippe Mollé, dans le cadre de l’émission Samedi et rien d’autre diffusée à la radio de Radio-Canada. Seule femme chef, en France, 3 étoiles au guide Michelin, Anne-Sophie Pic a accepté d’être la présidente d’honneur du festival Montréal en lumière, volet gastronomique et viticole. Pour sa 12e mouture, le Festival a eu l’idée de créer une édition spéciale Femmes à l’honneur.
Pour écouter l’interview, cliquer ici.
Pour connaître le calendrier du festival Montréal en lumière, il faut aller ici.
Pour aller se balader du côté de Valence chez Pic, c’est ici.
Pour déguster la cuisine d’Anne-Sophie Pic à Montréal, c’est au restaurant Toqué! qu’on retrouve ici.
Pour lire un article publié par Marie-Claude Lortie de La Presse, intitulé "Anne-Sophie, Reine, Barbara et les autres", cliquer ici.
Pour une critique par Marie-Claude Lortie du dîner réalisé par Anne-Sophie Pic et qui a été servi chez Toqué! le 18 février, cliquer ici; et pour déguster le festin des yeux, c'est par ici.
J'ai ce livre, il est très bien.
RépondreSupprimerLes recettes Anne-Sophie sont simplifiées pour les amateurs !
Ces précédents sont très bien aussi.
Tu peux trouver plusieurs articles sur les recettes anne-sophie sur mon blog.
A bientôt
J'ai son premier Scook. J'en ai tiré pas mal de recettes. Il y a beaucoup d'explications, des trucs... Sur la cuisson des poissons ou comment faire quand on n'a pas de syphon. Et la femme me semble sympathique.
RépondreSupprimerJe connais pas du tout, je vais aller explorer les liens...
RépondreSupprimerCoucou ma Lou !
RépondreSupprimerVoici un livre que je n'ai pas et qui me tente beaucoup !
Tu vois pour une fois c'est toi qui me fais un clin d'oeil bouquin de cuisine !
Des bises !
Isa-Marie
quel plaisir de découvrir ton p'tit mot LOU !
RépondreSupprimertu es toujours aussi adorable
tes photos toujours aussi belles
ton blog toujours aussi beau !
gros bisous
BREE